L’Etrusco
Formaggio Caprino
Kg.1,2+ e stagionato giorni 21+
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra allevata in Toscana e Alto Lazio.
– Senza Glutine
– Fatto in Toscana
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra allevata in Toscana e Alto Lazio.
– Senza Glutine
– Fatto in Toscana
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Niveo
Formaggio Caprino
Kg.1,8+ e stagionato mesi 45+
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio
– Fatto in Piemonte
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio
– Fatto in Piemonte
Lo Spugnato
Formaggio Caprino a crosta lavata
Kg.1,8+ e stagionato mesi 1+
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio
– Fatto in Piemonte
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio
– Fatto in Piemonte
Dolce & Caprana
Formaggio Caprino
Kg. 1,5+ e stagionato mesi 2+
– Da latte fresco intero termizzato di capra razza sarda, allevata in Sardegna.
– Senza Glutine
– Fatto in Sardegna
– Da latte fresco intero termizzato di capra razza sarda, allevata in Sardegna.
– Senza Glutine
– Fatto in Sardegna
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Al Caprone
Formaggio Caprino
Kg.3+ e stagionato mesi 3+
– Da latte fresco intero termizzato di capra razza sarda, allevata in Sardegna.
– Senza Glutine
– Fatto in Sardegna
– Da latte fresco intero termizzato di capra razza sarda, allevata in Sardegna.
– Senza Glutine
– Fatto in Sardegna
Virente
Formaggio Caprino erborinato dolce
Stagionato mesi 2+
Forma intera Kg.3,5+
Mezza forma Kg.1,6+
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio
– Fatto in Piemonte
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio
– Fatto in Piemonte
Blu di Capra
Formaggio Caprino erborinato
Kg.4+ e stagionato mesi 2+
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio.
– Fatto in Piemonte
– Da latte fresco intero pastorizzato di capra.
– Senza Glutine – Senza Lattosio.
– Fatto in Piemonte
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